MSC Fiske, Palm oljan, V.A.K.E.T

Vår restaurang är MSC- och ASC-certifierad. Det innebär att vi tar ställning för rättvist fiske. MSC märkning gäller för vildfångad fisk och skaldjur från ett MSC-certifierat hållbart fiske, medan ASC-märkning gäller odlad fisk och skaldjur.

Restaurang Norda jobbar helt palmoljefritt. Orsaken är den allt mer omfattande skövlingen och ödeläggelse av regnskog som framställningen av palmolja orsakar. Vi har en miljövision att sänka förbrukningen på vatten, avfall, kemikalier, energi och transport. Det ingår i hela Clarion Hotel Post miljömål vilket går under namnet V.A.K.E.T

 

TOP