DAGENS LUNCH PÅ RESTAURANG NORDA

Avnjut dagens lunch på Restaurang Norda komponerad av Nordas köksmästare. Här kan ni välja mellan nya vegetariska- och fiskrätter varje vecka. 

Vi erbjuder även en ny Dagens rätt varje dag för 135kr.

Lunch serveras vardagar 11:30-14:00 och inkl. sallad, bröd, smör och kaffe.

 

  • Måndag

    135 SEK
    Grillad kycklingfilé, kycklingsky, rostad potatis och kronärtskocka och oliver
  • Tisdag

    Dagens fisk med rostad blomkål, sockerärtor samt gräslökscreme
  • Onsdag

    Lammfärsbiff serveras med pärlcouscous, soltorkad tomat, ruccola och gurkyoghurt
  • Torsdag

    Dill & fänkålsbakad lax, råmarinerad fänkål, vitvinsås samt potatis & blomkålsstomp
  • Fredag

    Långbakat högrev, potatispuré, lök, bacon samt rödvinssås
  • GO GREEN

    145
    Canneloni fylld med ricotta, svamp och spenat serveras tomatsås, ruccola & picklad rödlök
  • CATCH OF THE WEEK

    185
    Fiskfångst med kapriskräm, grillad citron och rostad fänkål samt blekselleri
  • Måndag

    135 SEK
    Grillad fläskytterfilé med potatispuré och rostade morötter samt timjansky
  • Tisdag

    Halstrad fisk, rödbetor med kapris & dillkräm
  • Onsdag

    Kalvfärsbiff med stekt vitkål, lingon, gräddsås & kokt potatis
  • Torsdag

    Hoisin- och sesambakad lax, nudlar med morot, böngroddar & koriander
  • Fredag

    Nordas biff Rydberg med dijonsenapskräm
  • GO GREEN

    145
    Rostad pumpa, sallad på picklad pumpa och grönkål, blåmögelost, rostade pumpafrön samt basilikaolja
  • CATCH OF THE WEEK

    185
    Dagens fångst med räkor, gurka, spenat samt brynt smör smaksatt med soja
  • Måndag

    135 SEK
    Långbakad fläsksida serveras med rostade rotsaker & pepparrotssås
  • Tisdag

    Citronbakad fisk, rostad potatis, zucchini, körsbärstomater & kapriskräm
  • Onsdag

    Rostad kycklinglårfilé, salsa verde & matvetesallad
  • Torsdag

    Persiljebakad fisk, potatispure, vitvinssås, fänkål & sockerärtor
  • Fredag

    Svenska durockarré med rostad potatis & coleslaw
  • GO GREEN

    145
    Friterad halloumi serveras med morotskräm, inlagda morötter & grillad hjärtsallad
  • CATCH OF THE WEEK

    185
    Dagens fångst, potatispuré med karamelliserad lök, fänkål & rädisor
  • CHARCUTERIES

    195 SEK
    Utvalda delikatesscharkuterier & pickles
  • BOTTENVIKEN BLEAK ROE (FINLAND)

    265 SEK
    Löjrom från Bottenviken, äggtoast, picklad steklök, gräslök & citronkräm
  • STARTER OF THE WEEK

    135 SEK
    Veckans förrätt
  • CATCH OF THE WEEK

    185 SEK
    Fisk
  • VEG OF THE WEEK

    145 SEK
    Veckans vegetariska
  • SWEDISH MEETBALLS

    155 SEK
    Köttbullar, potatispuré, lingon & gräddsås
  • HALV SPECIAL (HALF SPECIAL)

    165 SEK
    Finkorv, skagenröra, friterad lök, senap & potatispuré
  • GRILLED STEAK

    355 SEK
    200g nötkött med kockens val av grönsaker & tillbehör
  • NORDA HAMBURGER

    210 SEK
    160g nötkött med briochebröd, karamelliserad lök, gruyere, tomat och sallad
  • NORDAS SHRIMP SANDWICH

    235 SEK
    Räksmörgås, levainbröd, handskalade räkor, ägg & löjrom
  • CAESAR SALAD

    205 SEK
    Välj mellan grillad svensk kyckling & bacon eller “West Coast” med lax & räkor
  • Konditorns val

    105 SEK
  • ICE CREAM & SORBET

    85 SEK
    Glass & sorbet
  • TARTARE

    175 SEK
    Råbiff på svensk oxe med emulsion på dill, prästostkräm, dillchips, chilli och örter
  • BEETS

    155 SEK
    Carpaccio på betor med gratinerad getost, dragonemulsion, grillade tomater och honungsrostade valnötter
  • COD

    355 SEK
    Pocherad torskrygg med kroketter på rökt torsk och örter, fänkål, sommarkål och vitvinsås
  • CAESAR SALAD

    205 SEK
    Välj mellan grillad svensk kyckling & bacon eller "west Coast" med lax & räkor
  • GRILLED STEAK

    355 SEK
    200g nötkött med kockens val av grönsaker och tillbehör
  • NORDA BURGER

    210 SEK
    160g nötkött med briochebröd, karamelliserad lök, gruyere, tomat och sallad
  • NORDA SHRIMP SANDWICH

    235 SEK
    Nordas räksmörgås, levainebröd, handskalade räkor, ägg & löjrom
  • TRUFFLE

    35 SEK
    Tryffel
  • PASTRY CHEF'S CHOICE

    105 SEK
    Konditorns val
TOP