DAGENS LUNCH PÅ RESTAURANG NORDA

Avnjut dagens lunch på Restaurang Norda komponerad av Nordas köksmästare. Här kan ni välja mellan nya vegetariska- och fiskrätter varje vecka. 

Vi erbjuder även en ny Dagens rätt varje dag för 135kr.

Lunch serveras vardagar 11:30-15:00 och inkl. sallad, bröd, smör och kaffe.

  • Måndag

    135 SEK
    Grillad kyckling med ramslöksemulsion, rostade knippemorötter och ruccola
  • Tisdag

    Fricassee på västhavsfisk med saffransaioli, inkokt fänkål och kokt potatis
  • Onsdag

    Köttfärslimpa med pepparsås, rostad potatis och haricoverts
  • Torsdag

    Hällstekt kolja med zucchininudlar, färskpotatisstomp och citronkräm
  • Fredag

    Rostbiff med ljummen fransk potatissallad med haricoverts, rädisor och skysås
  • GO GREEN

    145
    Getostgratinerad rotselleri med grillad baby gemsallad och honungsvinaigrette
  • CATCH OF THE WEEK

    185
    Friterad torsk med dansk remoulade, kokt potatis och pickles
  • Måndag

    135 SEK
    Grillat kycklingbröst, sommarsallad med bulgur och dragonkräm
  • Tisdag

    Stekt lax, haricots verts, kokt ägg, oliver, cocktailtomat, kapriskräm och kokt potatis
  • Onsdag

    Nötfärsbiffar, couscous med fetaost, soltorkad tomat och rödlök med tzatziki
  • Torsdag

    Fish cakes, potatissallad, spenat och chili jam
  • Fredag

    Ryggbiff, parmesan- klyftpotatis, ruccola och rostad paprika med bbq glaze
  • GO GREEN

    145
    Vegetarisk lasagne med ruccola och picklad rödlök
  • CATCH OF THE WEEK

    185
    Stekt torskrygg, rödbetor, färsk pepparrot, brynt smör och kokt potatis
  • Måndag

    135 SEK
    Kycklingstek, matvete, sommargrönsaker och mangosalsa
  • Tisdag

    Stekt torsk, kokt potatis, hyvlad fänkål, grön sparris, rädisor och beurre blanc
  • Onsdag

    Biff á la Lindström, klyft potatis, senapskräm och haricots verts
  • Torsdag

    Bouillabaisse på lax, torsk, räkor fänkål samt saffransaioli
  • Fredag

    Grillad flankstek, glasnudlar, pak choi, paprika, morötter och chili- & ingefärssky
  • GO GREEN

    145
    Västerbottenpaj med lökmarmelad och blandsallad
  • CATCH OF THE WEEK

    185
    Helstekt rödspätta, gurka, kokt potatis, brynt smör, dill och färska räkor
  • CHARCUTERIES

    195 SEK
    Utvalda delikatesscharkuterier & pickles
  • BOTTENVIKEN BLEAK ROE (FINLAND)

    265 SEK
    Löjrom från Bottenviken, äggtoast, picklad steklök, gräslök & citronkräm
  • STARTER OF THE WEEK

    135 SEK
    Veckans förrätt
  • CATCH OF THE WEEK

    185 SEK
    Fisk
  • VEG OF THE WEEK

    145 SEK
    Veckans vegetariska
  • SWEDISH MEETBALLS

    155 SEK
    Köttbullar, potatispuré, lingon & gräddsås
  • HALV SPECIAL (HALF SPECIAL)

    165 SEK
    Finkorv, skagenröra, friterad lök, senap & potatispuré
  • GRILLED STEAK

    355 SEK
    200g nötkött med kockens val av grönsaker & tillbehör
  • NORDA HAMBURGER

    210 SEK
    160g nötkött med briochebröd, karamelliserad lök, gruyere, tomat och sallad
  • NORDAS SHRIMP SANDWICH

    235 SEK
    Räksmörgås, levainbröd, handskalade räkor, ägg & löjrom
  • CAESAR SALAD

    205 SEK
    Välj mellan grillad svensk kyckling & bacon eller “West Coast” med lax & räkor
  • Konditorns val

    105 SEK
  • ICE CREAM & SORBET

    85 SEK
    Glass & sorbet
  • TARTARE

    170 SEK
    Råbiff på svensk oxe med bakad äggula, rädisa, pepparrot, fläder och rödlök
  • ASPARAGUS

    155 SEK
    Potatis med vit sparris, gräddfil och tångkaviar
  • BOTTENVIKEN BLEAK ROE (FINLAND)

    265 SEK
    Löjrom från Bottenviken, västerbottentoasttoast, picklad steklök & citronkräm
  • LING

    325 SEK
    Pocherad långa med sparris, gurka, persilja, pepparrot och färskpotatis
  • URBAN GARDEN

    225 SEK
    Bakad blomkål med mac & cheese, marinerade grönsaker, majrova, soja, hasselnötter och brynt smör
  • NORDA SHRIMP SANDWICH

    235 SEK
    Räksmörgås, levainbröd, handskalade räkor, ägg & löjrom
  • HALF SPECIAL (LOCAL SPECIALiTY)

    165 SEK
    Finkorv, brioche, skagenröra, friterad lök, senap & potatispuré
  • CAESAR SALAD

    205 SEK
    Välj mellan grillad svensk kyckling & bacon, eller “West Coast” med lax & räkor
  • NORDA BURGER

    210 SEK
    160g nötkött med briochebröd, karamelliserad lök, Gruyere, tomat och sallad
  • ICE CREAM & SORBET

    85 SEK
    Glass & sorbet
  • THREE KIND OF COOKIES

    55 SEK
    Tre små söta
  • PASTRY CHEF'S CHOICE

    105 SEK
    Konditorns val
  • CHEESE

    135 SEK
    Ost med tillbehör
TOP