Á LA CARTE

Hos oss är råvaran stjärnan och även den tillsynes enklare rätten når snabbt oanade höjder i händerna på våra duktiga kockar.

SIDES

  • CEASAR SALAD

    50 SEK
  • NORDA FRIES

    40 SEK
  • POTATO PUREE

    50 SEK
  • GARDEN SALAD

    40 SEK
  • TOMATO SALAD

    45 SEK

SMALL

  • STEAK TARTAR

    165 SEK
    Råbiff , rödbetor, gravad äggula & märgemulsion
  • AMERICAN BLEAK ROE

    195 SEK
    Amerikansk löjrom, brioche, citron, rödlök, smetana & gräslök
  • CHARCUTERIES

    175 SEK
    Utvalda delikatesscharkuterier & pickles
  • CURED SALMON

    165 SEK
    Gravad lax, wasabiemulsion, laxrom, sojatapioka & macadamianötter
  • GO GREEN

    135 SEK
    Variation av morot, polenta & mandel

LARGE

  • ARCTIC CHAR

    315 SEK
    Fjällrödingfilé, jordärtskocka, gräslöksemulsion, fjällrödingrom & hummerskum
  • COD & SCALLOPS

    335 SEK
    MSC-märkt torskrygg, krossade gröna ärtor, pilgrimsmusslor, musselvelouté & krispigt torskskinn
  • SWEDISH PORK BELLY

    285 SEK
    Svensk rapsgrissida, svartrot, äpple, potatispuré & misobuljong
  • URBAN GARDEN

    235 SEK
    Bakad blomkål, rotselleripuré, picklad rotselleri, kaprisemulsion, valnötter & brynt smör
  • CHEF’S CHOICE

    565 SEK
    Trerätters meny
  • TO SHARE FROM THE GRILL (2p)

    MARKET PRICE
    Fråga personalen om kvällens råvaror

CLASSICS

  • STEAK FRITES

    305 SEK
    200g grillad entrecôte, svamp, lök, rödvinssås, dragonemulsion & Norda fries
  • CAESAR SALAD

    185 SEK
    Välj mellan grillad kyckling & bacon, eller West Coast med lax & räkor
  • HALF SPECIAL

    159 SEK
    Finkorv, skagenröra, friterad lök, senap & potatispuré
  • NORDA HAMBURGER

    195:- / All in: 275 SEK
    160g nötkött, cheddarost, karamelliserad lök, saltgurka, vitlök- & svartpepparmajonnäs, serveras med Norda fries
  • NORDA CHICKPEA BURGER

    195 SEK / All in 275 SEK
    160g kikärtsburgare, cheddarost, karamelliserad lök, saltgurka, vitlök- & svartpepparmajonnäs, serveras med Norda fries

SEAFOOD

  • FRESH SHRIMPS

    195 SEK
    200g färska räkor serveras med såser & lagrad ost
  • OYSTERS

    40:-/pcs, 110:-/3pcs, 195:-/6pcs
    Ostron old school. Schalottenlök, tabasco & citron
  • LOBSTER

    1/1 525 SEK, 1/2 265 SEK
    Hummer, serveras med tillbehör
  • CRAYFISH, SHRIMPS & CRAB

    425 SEK
    Kräftor, räkor & krabba. Serveras med skagenröra, såser & tillbehör
  • SEAFOOD PLATEU

    695 SEK
    Skaldjursplateau med hummer, räkor, kräftor, krabba & ostron. Serveras med skagenröra, såser & tillbehör
  • NORDA SHRIMP SANDWICH

    235 SEK
    Nordas räksmörgås med handskalade räkor, ägg & löjrom

DESSERT

  • PUFF PASTRY & YUZU

    135 SEK
    Krispig smördeg, vaniljmousse, färskost, yuzukräm, äppelsorbet, sesam- & solrospulver
  • ICE CREAM & SORBET

    85 SEK
    Glass & sorbet
  • SWEET & STRONG

    135 SEK
    Pralin, espresso & 3 cl avec
  • BROWNED BUTTER & CHOCOLATE

    135 SEK
    Mörk chokladmousse, mandelkaka, brynt smörskum, lakritskräm & havtornssorbet
  • PRALINES

    35 SEK / pcs
    Välj en eller flera av våra handgjorda tryfflar & praliner
  • PASTRY CHEF´S CHOICE

    105 SEK
    Konditorns val
  • CHEESE WITH ACCOMPANIMENTS

    95 SEK
    Ost med tillbehör
TOP