ETT NYTT OCH GRÖNARE NORDA

Tidigare Norda Bar & Grill, hotellets restaurang på plan 2 har fått grönare kläder. Design och konceptbyrån Spik Studios har förvandlat Norda till en grön oas med sköna Art Deco-influenser. Välkommen in i en restaurang där du inte bara äter närodlat och ekologiskt, du äter mat från ett kök som fortsatt hämtar sina influenser från Manhattan och dess vibrerande smältdegel av smaker och ursprung. Och självklart har vi inte glömt vart vi ligger, svensk västkust är i allra högsta grad närvarande i menyn, samma klassiker, bara ännu grönare och skönare.

Boka ett bord och ta med de bästa och om du får feeling - kom barfota!

Läs mer >

MORS DAG 27 MAJ

Jag vet att jag inte lyssnade så bra. Jag kanske rent av ignorerade dig. Jag var inte så snäll mot bäbisen heller, eller mot tapeterna. Jag är ledsen för alla tallrikar och glas jag krossat, alla blommor jag ätit upp, alla tårar du har fällt. Stort tack för att du inte kastade ut mig genom fönstret.

I love you

______________________________________________________

BAKED EGG

Bakat ägg, rostad brioche, tryffel, oxalis, brynt smörskum, polka- & gulbeta

COD

Torsk, blåmusslor, fettuccini, saffran, oregano & laxrom

DESSERT

Pastry chef choice

Konditorns val

395:- per person

TOP